【張維庭編譯】天氣變化、濕度、溫差，都容易讓有呼吸道疾病的人相當不好受，尤其氣喘患者，更是不可不慎。注意了，除了氣喘患者若病情惡化應盡速就醫之外，一般人平時也可透過飲食來提高免疫力、止咳，預防氣喘。
日常生活裡，從灰塵、塵螨、貓毛狗毛、花粉到每天的飲食中，存在著各式各樣的過敏原，而氣喘也與過敏有著密切關連，需要十分注意。而所謂的氣喘，是在氣管上產生的發炎，可透過食物來積極預防，而非氣喘患者，也可透過這些營養來預防流感、止咳，提高免疫力！
《止咳這樣吃》
1.維生素C
水果、白蘿蔔、馬鈴薯以及葉菜類中含量豐富的維生素C，不僅能養顏美容，還能夠抑制發炎、活化白血球的活性，提高免疫力。
2.維生素E
堅果、黃綠色蔬菜中含量豐富的維生素E也能夠抑制喉嚨發炎，預防改善症狀，此外維生素E還具有抗氧化、促進血液循環的作用，對於冬天的虛寒困擾有改善作用。
3.止咳食材
日本小兒科、過敏科醫師金高太一表示，黑豆、銀杏以及百合根都是自古以來認為具有止咳效果的食材，也對氣喘有改善作用。
4.綠茶
日本內科醫師安田洋指出，飲用綠茶後，綠茶可幫助提高體內的殺菌作用。使用綠茶漱口有助於預防感冒，病毒感染不僅會造成咳嗽症狀，也會讓氣喘患者因為呼吸道感染而增加發作機率，在流感猖獗的冬季要特別注意。此外要注意冷飲會刺激氣管，飲用時留意溫度，溫熱的綠茶較佳。
《氣喘不宜食用》
氣喘患者應避免食用的食物代表為葡萄柚、哈密瓜以及奇異果等水果，這些水果對於過敏體質的人來說很容易誘發氣喘。對於特定水果產生過敏反應的人，不僅是生的水果，果汁也應盡量避免。
此外，蘆筍、芋頭中含有的乙醯膽鹼會促使支氣管收縮，對部分人來說也是誘發氣喘的食材。黑胡椒、辣椒等等的香辛料也容易刺激氣管，應避免過量食用。
新聞來源: https://tw.news.yahoo.com/%E9%BB%91%E8%B1%86-%E7%99%BD%E8%98%BF%E8%94%94%E6%9C%89%E6%95%88%E6%AD%A2%E5%92%B3%E6%8A%97%E7%99%BC%E7%82%8E-%E9%80%99%E9%A3%9F%E7%89%A9%E5%88%A5%E7%A2%B0%E6%98%93%E8%AA%98%E7%99%BC%E6%B0%A3%E5%96%98-050000305.html
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