宜蘭縣一O九年餐飲衛生管理分級輔導暨評核，餐飲衛生優良店開辦宜蘭縣衛生局提升宜蘭縣餐飲業者自主管理，提供消費者安全衛生之用餐環境，以符合食品良好衛生規範準則，宜蘭縣衛生局今年將繼續舉辦「餐飲衛生管理分級評核」，即日起至六月二十日止受理報名，請業者把握機會踴躍報名參加。
今年邀請餐廳，一般餐館、二十桌以上筵、宴席、旅館附設餐飲、美食街餐飲、排餐業及火鍋餐飲業、烘焙業工廠及前店後廠、自助餐暨熟食便當業一同響應。凡報名參加優良餐飲衛生管理分級評核活動認證之業者，衛生局將擇期至其食品作業場所進行輔導、評核，協助業者在環境衛生、人員、製作場所及用餐場所等方面，都能注重衛生安全管理並符合規定。合格者即可通過評核獲頒優、良標章，縣府將公開頒發標章及表揚，並公布於縣府衛生局及衛生福利部食品藥物管理署相關網站，提供消費者用餐場所選擇之參考。
餐飲衛生管理分級評核相關資訊，可至宜蘭縣政府衛生局網站「首頁>訊息專區＞活動訊息」網頁查詢及下載，並填寫「一O九年宜蘭縣餐飲衛生管理分級評核報名暨基本資料表 」，於六月二十日前將報名表傳真或郵寄至衛生局食品藥物管理科或親送相關資料至衛生局報名即可。
新聞來源: https://tw.news.yahoo.com/%E5%AE%9C%E8%98%AD%E9%A4%90%E9%A3%B2%E8%A1%9B%E7%94%9F%E7%AE%A1%E7%90%86%E5%88%86%E7%B4%9A%E8%A9%95%E6%A0%B8-%E5%A0%B1%E5%90%8D-065130787.html
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