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【旅遊經 洪書瑱報導】

再過幾天即是2月14日西洋情人節,許多人會以情人餐來為自己的戀情加溫,但在餐點選擇上有些人可能會選擇避開,成為用餐禁忌,如不太選擇喝氣泡水,怕打嗝難堪,或怕吃蒜等,怕口中的「口氣」不好,怕吃螃蟹、蝦、帶殼田螺,吃得過程不夠優雅,偏偏螃蟹海類之類食材,是許多人在飲食上的偏好,因此,以螃蟹海鮮相當聞名,由新加坡引進的「珍寶」為情人節規劃好規劃滿,讓美美約會不沾手的情況下,情人們共度愛戀情人節的同時,也能享夢幻頂級海鮮,首度在台設計「個人式」位上套餐,讓戀人們美美享用美食

2020 珍寶情人節套餐 雙人甜蜜蟹逅饗宴
 

今(2020)年珍寶在情人套餐中,於明(2/8)上市,活動至2/16止端出兩款情人節套餐-「雙人濃情密意饗宴」 (每套$3988+10%)、「雙人甜蜜蟹逅饗宴」(每套$2,688+10%),菜色含蓋珍寶三十年招牌料理,以六道式精緻的頂級海陸經典料理,獻上一席舌尖上的極品浪漫饗宴,其中最受矚目,即是擄獲無數老饕的新加坡國菜-「珍寶獲獎辣椒蟹」也創意上桌,讓熱情戀人們不用剝蟹殼也能優雅品嘗經典美味!

呼應情人間充滿愛意的粉紅夢幻氛圍,餐廳更推出凡點情人節套餐,每人即可以加價$198元無限暢飲被譽為西班牙最好葡萄酒廠的「Torres-Vina Esmeralda(Rose) 多利士艾斯瑪瑞達粉紅小天使」,誘人的淡雅粉色酒澤,散發柑橘類細緻果香香氣,展現如女神般令人微醺迷醉。每桌加價$1500元,即可品飲「Perrier Jouet Grand Brut 皮耶爵特級香檳」乙瓶,和情人共享法國頂級香檳氣泡細緻、果香花香洋溢的精緻口感,沉浸在愛情微醺的幸福歡愉!

綜觀六道式「雙人濃情密意饗宴」,包括:「珍寶精選前菜三拼」一次品嘗三款人氣料理,以水果入菜清爽酸甜的「酸辣蝦」、香甜芋泥包裹干貝油炸,外酥內軟的「荔茸鮮干貝」、及新加坡近日最夯的零食「鹹蛋金沙魚皮」;湯品「金羅海皇羹」以金黃南瓜高湯作底,佐以各式干貝、新蝦等新鮮海鮮,滋味香甜誘人;三款主菜包含:「蒜蓉蒸波士頓龍蝦(半尾)」選用肉質飽滿Q彈的波士頓龍蝦,以蒜蓉醬汁清蒸帶出蝦肉的鮮甜,粉絲吸滿蝦汁精華,滋味奢華美妙;招牌「辣椒蟹肉配炸饅頭」以炸好饅頭搭佐鮮美蟹肉、充滿異國風情的辣蟹醬,讓情侶們輕鬆優雅品嚐新加坡國寶級佳餚;「新加坡馬來海鮮炒麵」展現東南亞辛香料魅力與豐美海鮮的完美結合,搭配Q彈的麵條,香辣鹹鮮層次豐富口口濃郁;最後再以甜點-「芒果布丁」為這個餐期劃下甜蜜句點。

六道式「雙人甜蜜蟹逅饗宴」以「珍寶精選前菜三拼」,包括開胃「涼拌火鴨絲」、經典「麥片蝦球」、人氣「鹹蛋金沙魚皮」;湯品-「海鮮白玉羹」為廣東著名羹湯,結合口感甜脆台灣草蝦、精選海鮮與鮮蔬,湯頭清甜鮮美;三款主菜有-新菜「鵲巢XO醬炒鮮干貝」以鮮味十足XO醬帶出柔嫩干貝的甜美鮮味、新加坡必吃國菜「辣椒蟹肉配炸饅頭」、結合干貝、鮮蝦與鮮滑蛋液將米飯炒的粒粒分明、鑊氣十足的「海鮮皇炒飯」,尾聲再以層次豐富的人氣甜點,為這個餐期留下滿口的香氣。

另外,二月起至三月底限時兩個月,新加坡旅遊局推薦的十大海鮮餐廳之首-珍寶海鮮,創立三十三年來店內將最受歡迎的沙公料理,祭出六六折起優惠價,原價1480元的600公克沙公990元,原價2384元的800克沙公料理下殺1880元,同時一口氣提供六種料理口味任君選擇,包括「新加坡珍寶獲獎辣椒螃蟹」、「黑胡椒螃蟹」、「椒鹽焗蟹」、「花雕蛋白蒸螃蟹」、「鹹蛋金沙螃蟹」、「蔥薑炒螃蟹」等!六款沙公料理您喜歡那一道呢?根據業者表示,其實各有擁護者,喜歡螃蟹料理的民眾,請把握優惠「食」機!

新聞來源: https://tw.news.yahoo.com/%E6%83%85%E4%BA%BA%E7%AF%80%E7%8F%8D%E5%AF%B6%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E9%A6%96%E6%8E%A8%E5%80%8B%E4%BA%BA%E5%A5%97%E9%A4%90-%E7%BE%8E%E7%BE%8E%E7%9A%84%E5%90%83%E5%85%8D%E6%B2%BE%E6%89%8B-073200295.html

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